品尝酒店专程推出的使用长崎和牛的特色美食-1

品尝酒店专程推出的使用长崎和牛的特色美食

长崎和牛曾在“第10 回全国和牛能力共進会・肉牛の部(第10次全日本和牛能力共进会 肉牛部门)”的评比中获得了”内阁总理大臣奖“(最高奖项)。长崎县内的酒店厨师们专程推出了使用长崎和牛的特色美食,欢迎在各家酒店品尝。

长崎酒店(HOTEL NAGASAKI)

長崎和牛のローストビーフ
長崎和牛ローストビーフ
可以品尝到长崎和牛自身美味的烤牛肉
4,500日元(不含税及服务费)
長崎和牛のしぐれ煮
長崎和牛のしぐれ煮
略带长崎特色微甜口味的家常菜风格的煮长崎和牛。
1,500日元(不含税及服务费)
 
<提供i酒店>
长崎酒店(HOTEL NAGASAKI)

本酒店是主推“珍视长崎绝景”理念的酒店。
所有客房均可展望被认定为“世界新三大夜景”、“新日本三大夜景”的价值1000万美金的绝景。位于距离长崎车站10分钟车程的市中心地区,同时又与喧嚣无缘的安静的环境中。酒店提供使用当地食材的长崎家常菜风格的料理及盛情款待,尽力于为各位留下美好的旅游记忆。

长崎天空酒店

長崎和牛カツ
長崎和牛カツ
让您瞬间就能感受到长崎和牛之美味的炸肉排。
4,500日元(不含税及服务费)
長崎和牛のカルパッチョ
長崎和牛のカルパッチョ
作为使用高级食材制作的前菜——长崎和牛的卡帕奇欧。
3,000日元(不含税及服务费)
 
<提供酒店>
长崎天空酒店

长崎夜景被认定为“世界新三大夜景”、“新日本三大夜景”、价值1000万美金的夜景。本酒店位于其最佳观赏地的稻佐山的山腰处,从酒店内任何地方都可以欣赏到长崎夜景。本酒店所有员工均致力于为更多的客人提供让您快乐欢喜的服务。

长崎蓝色天空酒店

長崎和牛のパイ包みシチュー
長崎和牛のパイ包みシチュー
长崎特色卓袱料理中的代表性菜品的派料理系列的派包浓汤。
3,000日元(不含税及服务费)
長崎和牛の炙り寿司
長崎和牛の炙り寿司
可以充分品尝到食材本身美味的长崎和牛烧焦寿司。
3,000日元(不含税及服务费)
 
<提供酒店>
长崎蓝色天空酒店

长崎夜景被认定为“世界新三大夜景”、“新日本三大夜景”、价值1000万美金的夜景。本酒店位于其最佳观赏地的稻佐山的山腰处,从酒店内任何地方都可以欣赏到长崎夜景。本酒店所有员工均致力于为更多的客人提供让您快乐欢喜的服务。

东园

長崎和牛の地獄蒸し
長崎和牛の地獄蒸し
长崎和牛下面铺上当地产的卷心菜和胡萝卜等蔬菜,用温泉的蒸汽蒸熟后的料理可以最大限度地品尝到食材原本的美味。请沾上特制的芝麻酱或者醋味调料享用。
3,000日元(不含税及服务费)
長崎和牛のにぎり
長崎和牛のにぎり
制作长崎和牛的寿司时也用上了当地捕获的海胆。稍微用火燎过的和牛入口即化,请尽情享用。
3,000日元(不含税及服务费)
長崎和牛と雲仙野菜の煮込み
長崎和牛と雲仙野菜の煮込み
浓炖长崎和牛里只加入了产自岛原半岛的时令蔬菜。敬请品尝用东园的秘方制作而成的软糯、浓郁的美味。
3,000日元(不含税及服务费)
 
 
<提供酒店>
东园

矗立在鸳鸯池畔的东园,占尽了“和”之奢华,窗外是犹如日本画一般的美景。温泉里的偏硅酸成分只要有50mg以上就具有保湿效果,东园的温泉泉质是云仙地区唯一的偏硅酸成分达到210.4mg的温泉,具有很高的美肤效果,所以又被称为美肌温泉。在露天温泉还可以展望到鸳鸯池。料理使用了当地种类丰富的时令食材,纯手工制作,深受好评。料理用日本著名的“有田烧”瓷器盛装,不仅能呈现料理的美味更是提高了艺术性的视觉效果。

长崎圣保罗酒店

長崎和牛の香味炒め
長崎和牛の香味炒め
蚝油底味的中式炒菜。以时令蔬菜充分衬托出和牛的美味。
2,000日元(不含税及服务费)
長崎和牛の燻製
長崎和牛の燻製
将春季的时令菜蔬与和牛牛排完美结合,充分体现出长崎和牛的柔嫩与熏肉的清香,是一款奢华的佐酒佳肴。
(套餐内的一款料理)
長崎和牛のみそ漬焼き
長崎和牛のみそ漬焼き
味增的酱香与牛肉的柔嫩相乘,是深受外国客人好评的一款美味。
(套餐内的一款料理)
長崎和牛のローストビーフ丼
長崎和牛のローストビーフ丼
推荐给想同时品尝长崎和牛与日式料理的客人。套餐内另配有五岛乌冬面及日式天妇罗。
2,500日元(不含税及服务费)
 
 
<提供酒店>
长崎圣保罗酒店
酒店坐落在绿树成荫的安静住宅区内,旁边就是原爆资料馆、平和公园、爆心地公园等纪念和平的相关设施,非常方便作为旅游、学习的据点使用。另外,附近还有长崎市的大型体育设施,可以停泊大型巴士,也非常适合体育类团队的住宿使用。

伊势屋旅馆

長崎和牛すき焼き
長崎和牛すき焼き
奢华地使用长崎和牛腿部牛肉的寿喜锅。蘸料为“太阳卵”的松软的“淡雪玉子”,敬请品尝。
2,750日元(不含税及服务费)
 
 
 
<提供酒店>
伊势屋旅馆
1669年(宽文9年)开业,不仅在长崎县,即便在整个九州地区也是最具历史的旅馆之一。2018年10全面装修后,成为最具历史的最新旅馆。本旅馆在保持传统和锐意革新的潮流下致力于与客人一起构建新的历史。怎样才能用长崎和牛这种高级食材做出崭新的寿喜锅料理呢?本旅馆的厨师与员工们共同努力下推出了这款料理,请您在悠闲得泡过温泉后仔细品尝这款美食!

坂本屋

長崎和牛すき焼き
長崎和牛すき焼き
(美味的红肉套餐)

可以充分品尝到长崎和牛本身的美味的红肉寿喜锅套餐(共8品)。第一片肉推荐只蘸寿喜锅汤汁,来品尝和牛本身的美味。第二片推荐卷上长崎县产的菜蔬一起享用。
7,000日元(不含税及服务费)
>長崎和牛すき焼き
長崎和牛すき焼き
(入口即化的霜降肉套餐)

使用长崎和牛中最高级的入口即化的霜降肉的寿喜锅套餐(共9品)。首先推荐只蘸特制寿喜锅汤汁,来品尝入口即化的口感。接下来推荐与长崎县产的菜蔬一起入口,享用肉质柔嫩的美味。最后的主食则入乡随俗地在寿喜锅中下入长崎海鲜面享用。
9,000日元(不含税及服务费)
 
<提供酒店>
坂本屋

明治二十七年(1894年)开业,位于长崎市中心的传统老店。本店历经昭和到令和的各个年代,传承了长崎的历史与口味。特别是作为长崎传统料理——卓袱料理中的“东坡煮”(类似于东坡肉)这道菜的创始者而深受当地客人的喜爱。以装饰了“南蛮屏风”的大厅为首,店内设有各种大小包间、日式大型宴会厅等,客人可以尽享各种充满了长崎风情的悠闲空间。

魚魚之宿

長崎和牛のタルタル寿司
長崎和牛のタルタル寿司
用混合了独家酱料的嫩烤牛排制作的新型寿司。
2,800日元(不含税及服务费)
長崎和牛舌の西京焼き
長崎和牛舌の西京焼き
味增口味的牛舌的西京烧,柔嫩及味增的清香是其特色。
2,000日元(不含税及服务费)
長崎和牛葱レモンステーキ
長崎和牛葱レモンステーキ
炙热的铁板上的葱香与和牛的风味,一款微辣口味的柠檬牛排。
2,800日元(不含税及服务费)
長崎和牛のピザ
長崎和牛のピザ
酱和牛披萨上撒上香脆的长崎县产的土豆丝,可以同时品尝2种口感。
1,200日元(不含税及服务费)
 
 
<提供酒店>
魚魚之宿

本店位于可以展望到著名的西海漩涡与赏花胜地的西海桥畔,精心为您提供使用伊势龙虾、长崎和牛等奢华食材的美味料理。这里还设有在地海产品的直销市场,长崎县最大的种类最齐全的伴手礼卖场。位于西海桥附近专做活鱿鱼料理的餐厅“一鱼一会”,可以提供订餐及外卖便当服务。为您倾情制作使用了新鲜的海鲜与时令菜蔬的外卖便当。

矢太楼

長崎和牛ステーキとすき焼き会席
※イメージ
長崎和牛ステーキとすき焼き会席
长崎和牛成长于资源丰富而优美的自然环境中。请品尝用肉香浓郁的长崎和牛制作的牛排和寿喜锅。
5,000日元~(不含税及服务费)
長崎和牛陶板焼き会席
※イメージ
長崎和牛陶板焼き会席
长崎和牛的特色在于其艳丽的色彩、柔嫩的肉质以及独特的风味。请尽情享用最高级别的长崎和牛与美味海鲜。
5,000日元~(不含税及服务费)
長崎和牛しゃぶしゃぶ会席
※イメージ
長崎和牛しゃぶしゃぶ会席
长崎和牛最能体现和牛本身美味的红肉与舒缓柔和的牛脂之间的完美结合。最顶级的柔嫩的肉质与入口即化的牛脂的口感让人称绝。敬请品尝薄切和牛的涮肉会席料理。
5,000日元~(不含税及服务费)
 
 
<提供酒店>
矢太楼

本酒店是位于可以一览长崎市区的风头山顶,还可以展望长崎港的历史悠久的酒店。酒店特色是1000万美金的夜景和份量充足的会席料理,而且价格公道。附近就是坂本龙马的雕像和“龟山社中”(日本最早的股份有限公司)的遗址,推荐沿着龙马小路散步观光。在漫天的星光和美丽的夜景下・・・为了您能够充分缓解旅途的疲劳、尽享私密时光,酒店全员竭诚为您提供宾至如归的服务。

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