关于长崎
初次探访长崎：经典景点、推荐美食、交通攻略全解析
这里将全面介绍长崎的地理、历史、看点及美食等内容，适合第一次到访长崎的朋友。相信这些信息一定会让您的初次长崎之旅收获多多，请慢慢细读！
长崎是个什么样的地方？
长崎县位于日本西南部、九州地区的西端，三面环海，拥有1400多座岛屿，是日本岛屿数量最多、风景尤为秀美的一个地方。
从历史上看，长崎自古以来就是与大陆交流的重要窗口。即使在江户时代的锁国时期，这里也是唯一被允许进行对外贸易的港口，率先吸收了来自亚洲与欧洲的多元文化、技术与饮食，对日本近代化进程产生了深远影响。时至今日，这些历史印记依然鲜明地体现在县内各地的街景、建筑与传统祭典之中。
此外，长崎还拥有得天独厚的自然环境。四季更迭中，可以欣赏绚丽花海；蔚蓝海域里，既可体验游船巡航，也能享受各类海上运动；同时还能品尝到当地出产的新鲜海产与山珍，尽享自然馈赠。
不同区域各具特色，多层次的魅力交织在一起，持续吸引着前来探访的游客。
从世界遗产到历史名胜：值得世代传承的长崎历史景点
长崎县在日本历史进程中扮演了举足轻重的角色。
2018年被列入世界文化遗产的“长崎与天草地区的潜伏天主教徒相关遗产”，以及见证明治时期日本近代化进程的“明治日本的工业革命遗产”，都保留至今，诉说着长崎走过的历史轨迹。
此外，县内还分布着众多承载和平祈愿、可深入了解历史与文化的设施。
我们将按主题介绍那些能够触摸长崎历史脉络、值得一访的代表性景点。
长崎与天草地区的潜伏天主教徒相关遗产
在17～19世纪基督教在日本遭禁的时代背景下，有一群信徒们在严酷迫害的阴影中，仍秘密坚守信仰，他们被称为“潜伏天主教徒”。让我们走访那些历史陈迹，感受和触摸他们历经的过往和故事篇章吧。
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大浦天主堂
“大浦天主堂”是表现出“潜伏”由于什么成因得以终结的构成资产。随着日本开国而来到日本的传教士和潜伏天主教徒，在时隔2世纪后于大浦天主堂相遇（“发现信徒”事件）。之后，随着大浦天主堂的传教士与各地潜伏天主教徒村落的领导者接触，信徒们终于迎来了转机，他们中有些人重返天主教，有些人延续禁教期间的信仰并坚持实践，又有些人改信神道和佛教，“潜伏”的身份也迎来了终结。查看更多 -
原城遗迹
查看更多原城遗迹是表现出天主教徒由于什么原因才导致“潜伏”的从构成资产了解。在日本全国禁教政策的推行过程中，以原城为主战场发生的“岛原、天草起义”给江户幕府带来了巨大的冲击，导致幕府禁止可能会让天主教传教士潜入日本的葡萄牙船来港，确立了跨越2世纪之久的海禁体制（锁国），最终造成了继此之后日本国内失去传教士的情况。
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头岛天主堂
查看更多头岛天主堂是日本很少见到砂石教堂，由迫害时期后返回岛屿的基督徒采集石头建造而成。该教堂是日本的重要文化财产，是“长崎教堂和基督教遗址”的一部分，被归为世界遗产。
明治日本的工业革命遗产
由19世纪后半叶至20世纪初期共23处历史遗产组成，它们共同见证了日本作为工业国家实现近代化的历程。
作为重要贸易港口兴起的长崎，在造船业与煤炭产业的发展中发挥了关键作用，而拥有其中的8处遗产。
哥拉巴园
哥拉巴园是以国家指定重要文化财产的哥拉巴故居、林格故居、奥尔特故居为中心，又迁入其它散落在长崎市内的6个明治时期的洋房而构成的。 园内利用了长崎独特的山坡地形，通过斜行电梯、壁泉、石板路串连，充满异国情调，深受游客喜爱。每年有100万以上的游客到访。 从园内眺望可以看到长崎港、稻佐山，感受城市的风情。特别是从园区最高点的原三菱重工造船所第2俱乐部以及林格故居和哥拉巴故居处。 另外园内各处鲜花盛开，四季常青。夜间开园时（7月中旬——10月上旬），各洋房在灯光的照耀下能更体现出与白天不同的浪漫风情。 园内还有数个据说可以让你收获爱情的心形石，汇聚了大量人气。 已经登录为世界文化遗产的哥拉巴故居正在时隔半个多世纪的维护中，虽然不能进入，但反而可以收获一探维护施工现场的难得体验。
祈愿世界和平
第二次世界大战末期，原子弹投向长崎。这座城市曾遭遇巨大的历史灾难，但在战后实现了复兴。如今它不断向世界传递着和平的珍贵，继续坚定前行。
长崎引以为傲的绝美景观
长崎县由众多半岛与岛屿组成，蔚蓝大海的背景下，到处可见别具一格的绝景。以红叶著称的仁田峠，以及入选“世界新三大夜景”的稻佐山等，都是值得定格入镜的精彩看点，魅力之处不胜枚举。
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稻佐山
查看更多是观赏被评为世界新三大夜景的绝佳地点。
长崎夜景在2021年与上海、摩纳哥一起被评为“世界新三大夜景”，在2015年与神户、札幌一起被评为“日本新三大夜景”。被评价为价值1000万美金的夜景，非常值得一看。
山顶有大型展望台、可运用360度角度观赏景观、天气晴好时可以远眺云仙、天草、五岛列岛。 -
九十九岛
查看更多延伸至日本最西端的九十九岛是由大大小小208座岛屿组成的群岛。据说岛屿密度为日本第一，原始的美丽自然得到完美展现。蔚蓝的大海与郁郁葱葱的海岛相映成趣，景色秀美。推荐乘坐观光船或皮划艇在海上欣赏这一美丽景色。此外，佐世保市内还有8处被誉为“九十九岛八景”的展望台，可以全景欣赏四周壮美的风景。
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仁田岭
查看更多四季皆美的云仙地区最著名的景观就在仁田岭，春天是山坡上的粉嫩杜鹃花，5月上旬～下旬约有10万株深山雾岛杜鹃盛开，犹如一张粉红地毯般迷人。夏天则是满山绿意，秋天自10月下旬～11月上旬约有八角枫、日本枫等120种红叶植物逐渐变色，火红、艳黄、亮橘和绿色交织成锦秋的美景，冬天还可欣赏到晶莹剔透的大自然奇观－雾冰。
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大瀨崎灯塔
查看更多隶属于西海国立公园内的大瀨崎灯塔相传由英国人R・柏拉图设计，初代灯塔于1879年开始启用，1971年改建后使用至今，光能3700坎德拉、光径22公里，为日本屈指可数的灯塔。
大瀨崎灯塔位于九州最西端，这里被誉为九州夕阳最后落下之处，黄昏时洒满金色余晖的东海与灯塔风景，美到令人赞叹。 -
猿岩
壱岐的象征，可以代表日本自然景观之一的大自然的鬼斧神工下的奇岩。查看更多 -
白岳
对马的象征性存在，被尊为灵山。这里拥有被指定为国家天然纪念物的原始森林，从山顶可俯瞰浅茅湾与周围群山，天气晴朗时还能远眺韩国的山峦。查看更多
适合家庭与情侣的欢乐打卡地
长崎县也汇集了许多适合家庭与情侣一同游玩的观光景点。无论是主题乐园还是体验型设施，都能让不同年龄层的游客留下特别的美好记忆。
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长崎BIO PARK
查看更多占地30万平方米的长崎BIO PARK是个能够贴近动物生态的动物园，绕园一周约2公里，园内分为“花巨蛋”、“昆虫馆”“亚马逊馆”、“安地斯广场与骆马岩山”…等多个区域。来到长崎BIO PARK最大的乐趣就是能够直接和生活在自然环境里的许多动物接触或投食，因此吸引来自日本全国热爱动物的游客们。
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i+Land nagasaki
查看更多伊王岛全岛都是度假胜地！桨板或皮划艇等海上运动、寻访教会骑行、随时都能享受的全天候SPA主题乐园等项目，带来充实而富有活力的的岛内游览体验。畅玩之后请在酒店或旅馆等类型的住宿设施内好好休息吧。餐厅也是一大魅力，可以品尝到使用种类丰富的长崎鲜鱼和本地食材烹制的菜品。
长崎独有魅力：在和・洋・中的街道间漫步
即使在日本闭关锁国时期，长崎仍作为对外贸易的重要窗口而兴盛发展，孕育了日本、中国与荷兰文化交融的 “和华兰文化”。这里保留着多种文化交汇的独特城市风貌，不妨以这些街区为参考标志，规划一次环游长崎县的旅程。
洋溢着江户风情的岛原城下町
自古以来被称为“水之都”的岛原，以岛原城为中心，武家屋敷与纵横交错的水道勾勒出独特面貌。不妨放慢脚步漫步其间，享受宁静从容时光。
坡道与西洋建筑交相辉映的东山手和南山手
起伏多变、坡道纵横的东山手与南山手，是最能代表长崎异国风情的区域之一。沿着石板路前行，教堂与西式洋馆点缀其间，漫步于细长的坡道间，处处都能唤起探索的乐趣。
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东山手西式住宅群（7栋）
查看更多爬上荷兰坡后就会看见充满异国风情的西式住宅群。这些建筑密集建造于陡峭的狭窄用地，如同排屋般林立在分为上下两层的土地上。这些木造洋馆建于1890年代左右，内外的设计及做工简约，各栋建筑的结构材料几乎相同，因此一般推测是规划作为公司宿舍或租赁住宅。目前有6栋正在运用，其中之一的“地球馆”是国际交流据点，也是深受欢迎的休息场所，没有国籍限制，可多人使用。也欢迎来这里享受咖啡时光。
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荷兰坡
查看更多“英国圣公会教堂遗址”纪念碑埋在位于东山手山坡上的教会学校、海星高中体育馆楼梯口的石围墙中。 这里是1862年在此地建造了日本首家新教徒教堂·英国圣公会教堂建造的地方。因受居住在出岛的荷兰人影响，在门户开放后的外国人居住区时代，即使是荷兰人以外的外国人迁居到长崎城镇，长崎人也将这些洋人叫做“荷兰人”。也许是因为居住在南山手的许多外国人做礼拜时都要经过此地，寓含着“荷兰人往来的石坡道”的意思，外国人居住地的石坡道全被称为“荷兰坡”。
日本三大中华街之一：长崎新地中华街
作为长崎与中国贸易历史的一部分，这里最初用于存放货物建立仓库，后来长崎的华侨陆续迁居于此，逐渐形成了具有长崎特色的中华街。如今，约有40家店铺林立其间，街道上人来人往，空气中弥漫着诱人的中餐香气，让人不禁心生雀跃。
来到长崎不可错过的必吃美食
新鲜的海产、优质的品牌牛肉，以及长崎海鲜什锦面、佐世保汉堡等，当地食材与特色美食在长崎县可谓一应俱全。从传统料理到甜点美味，都为旅途增添别样风味。下面就为您介绍长崎这些美食回味无穷的魅力。
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长崎什锦面
说起长崎，想必很多人最先想起的便是“海鮮什锦面”。“什锦面”是长崎代表性的本土菜肴，不仅是游客，本地人也很喜欢吃。
所谓海鮮什锦面，就是在用猪骨和鸡骨熬制的浓稠骨汤里加入大量蔬菜、猪肉、海鲜的面条料理。这道菜是在19世纪时，长崎的中华料理店为了给中国留学生们提供便宜又富含营养的菜品而发明的。 -
海鲜料理
三面环海的长崎县，全年可捕捞300多种鱼类，堪称海产宝库。来到产地，不妨尝试寿司、刺身或火锅等多种形式，尽享真正的海鲜滋味。
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长崎Wagyu（和牛）
在日本每五年会举办一次全国和牛品评会（俗称“和牛奥运会”）。2012年，“长崎和牛”荣获内阁总理大臣奖，成为日本第一和牛。
现在长崎县也是日本全国首屈一指的高级和牛产地。特别是以优质牛肉产地闻名的壹岐岛和五岛列岛等地，现已开始饲养和销售自己独立的品牌牛。 -
Toruko Rice（土耳其米饭）
土耳其米饭是一道发源于长崎市的西餐。在菜肉烩饭、意大利面和炸猪排上淋以大量多蜜酱或咖喱后食用。不同店铺所使用的原料，配菜与主要酱汁的组合有微妙变化，口味丰富。虽然叫“土耳其米饭”，但据说与土耳其料理没有任何关系。
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五岛乌冬面（粗面条）
五岛乌冬面是日本三大乌冬之一，非常有名。只在五岛列岛生产，是五岛独有的特产。其特征是细长却有嚼劲、口感爽滑。推荐将其直接从锅中捞出，配上高汤或鸡蛋食用。好吃得令人上瘾，怎么吃都吃不够！
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佐世保汉堡
20世纪50年代由美籍船员传授的日美融合汉堡。佐世保的人们改进了当时的配方，制成了自己独有的汉堡。现在佐世保有许多佐世保汉堡店，店内提供具有各家店铺特色的汉堡。
长崎的经典甜点“长崎蛋糕”
在日本锁国时期作为唯一对外贸易港口而兴盛繁荣的长崎，因大量从海外进口砂糖，发展出以长崎蛋糕等为代表的甜点文化。如今，长崎蛋糕依然是最受欢迎的经典伴手礼之一。此外，当地还有很多咖啡馆可以品尝长崎蛋糕，不妨在观光间隙，享用一份甜点小憩片刻。
查看伴手礼特辑不妨顺道探访长崎周边县市
长崎所在的九州地区，还有许多同样迷人的旅游目的地。既然来了，不妨将周边县市也一并纳入行程，来一趟更加充实的九州之旅吧。
- 福冈县
作为九州的门户，福冈县拥有福冈机场与博多港，经济规模居九州之首。从长崎县的主要城市出发，可通过铁路或高速巴士轻松抵达，从长崎县的离岛也有空路或海路便捷连接。
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太宰府天满宫
提供：太宰府天満宮
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柳川游船
©Fukuoka Prefecture Tourism Association
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福冈塔与高楼矗立的城市景观
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屋台吃摊（博多拉面等）
©Fukuoka Prefecture Tourism Association
- 熊本县
位于九州中部的熊本县，以拥有世界最大级破火山口的阿苏而闻名。从长崎前往熊本，除利用铁路外，长崎市与熊本市之间也有高速巴士往返。若从长崎县南部的岛原半岛乘坐渡轮，最快约30分钟即可抵达熊本市或天草市。
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阿苏
©熊本県観光連盟
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熊本城
©熊本県観光連盟
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水前寺成趣园
©熊本県観光連盟
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马肉料理
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别府
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海地狱
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汤布院
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雞肉天婦羅
- 鹿儿岛县
位于九州最南端的鹿儿岛县，以火山活动频繁的樱岛而闻名。前往当地通常是乘坐新干线及与其衔接的特急列车。（目前暂无高速巴士线路）
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樱岛
© 鹿児島観光コンベンション協会
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雾岛神宫
© K．P．V．B
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砂蒸浴
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黑猪涮涮锅
©鹿児島市
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