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想吃到自己烤的披萨?在西海的自然生态乐园“长崎BIO PARK”内有座“石窑披萨体验工房”,这里的披萨香Q口感十足,在日本游客的口耳相传之下,经常满位。好吃的秘诀就在于从面粉开始的手工披萨,使用的是长崎谏早产的面粉、添加酵母、砂糖还有“长崎BIO PARK”独家生产特调的大蒜油。经过20分钟的醒面过程后,面团飘出浓郁蒜香,再搭配西海周边的各种新鲜食材,最后放入石炉窑烤,320度的高温只要等个3分钟就能吃到热呼呼的窑烤披萨!
基本信息
地址 | 長崎県 |
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