사사쵸 '사백어’와 가와즈 벚꽃 (佐々町「シロウオ」と河津桜) (サザチョウ シロウオ ト カワヅサクラ)

사자 사백어와 가와즈 벚꽃.

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초봄, 강가에서 발판을 만들고, 그곳에서 뜰망을 내려 사백어를 잡는 '사백어 잡이'가 시작됩니다.
양쪽의 강가에서 70개의 발판이 늘어서고, 물고기잡이를 하는 사람들은 수면을 주시하고 있습니다. 2월 상순부터 3월 하순까지 펼쳐지는 사자카와 강(佐々川)의 진풍경입니다.
사백어를 이용한 명물로는 '오도리구이'입니다. 살아있는 사백어를 한꺼번에 입안에 넣고 목으로 넘기는 감촉은 매우 독특합니다. 사백어 튀김 덮밥, 솥밥 등의 요리와 함께 지역 음식점에서는 오리지널 요리를 고안하고 있습니다.

기본 정보

주소 長崎県北松浦郡佐々町
전화번호 0956-59-7761(佐々町観光情報センター)

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