佐々町的“白鱼”和河津桜花 (サザチョウ シロウオ ト カワヅサクラ)

春之预兆 佐佐町的风情诗

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自然・温泉
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春之预兆 佐佐町的风情诗
流水之城“佐佐町”,佐佐町的四季都与佐佐川相伴。
早春从在岸边用“四手网”捕捞洄游的白鱼开始,每年2月上旬至3月下旬在佐佐川的岸边随处可见。看到捕捞白鱼的人,也就预示着春天即将到来。
说起有关白鱼的美食的话,不得不提的就是“踊食”,也就是生吞活白鱼,其口感绝妙超群。还有用白鱼做的盖饭和煮饭等各色美食,不同的店家都有开发有独自的特色菜式供人品尝。

基本信息

地址 長崎県北松浦郡佐々町
电话号码 0956-59-7761(佐々町観光情報センター)

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